あなただけの「非日常」空間をお約束します!
カフェ兼農家民宿「阿専」は、羽後町田代地区尼沢集落にひっそりと佇んでおり、建物は築130年、国の登録有形文化財に指定されています。個人宅としてはあまりに壮大で、訪れた人達はまずその外観に感動、圧倒されることでしょう。
店主の阿部英之さんは勤めていた会社を退職し、この立派な実家を改装してオープンさせました。バスケ経験者であり、料理の腕も抜群、とても気さくな方で、誰もがブースターになってしまいます。女性スタッフの伊藤香織さんも訪れた人達を沢山の笑顔で癒してくれます。
ランチタイムはカフェとして営業。ゆったりとした風景の中、自家製の米や野菜をふんだんに使用したワンプレート、こだわりのコーヒー、自家製スイーツが味わえます。Wi-Fiも完備していますので、家族、友人、カップル、リモートワーカーなど、誰でも気軽に立ち寄ることができます。
また、民宿としても営業しており、囲炉裏のあるお座敷と最新のお風呂、トイレを完備しています。テレビはあえて設置しておらず、正に非日常を味わうことができます。囲炉裏で炭火焼きした川魚、おでんやきりたんぽ鍋などが味わえ、お酒が進みます。
阿専では最近ピザ焼き体験を始めました!大自然を感じながら移動式のピザ窯を使用、具材カットや盛り付け、火起こしを体験できます。テーブル、椅子、テントなど揃えておりますのて、お気軽に体験可能!食材はもちろん地産地消です。