道の駅うご限定のオリジナル商品が続々登場!
2024年には年間来場者数が87万人を記録した道の駅うご。特に話題になっているのが、オープン以来羽後町の名物グルメとして定着しつつある「端縫いダイニングの冷がけそば」。土日や祝日にはエントランスを超えて外まで行列ができる人気ぶり。揚げたての天ぷらや季節の惣菜をオプションで選べるため、好みに合わせたランチタイムを過ごせる。
農産物直売所もここでしか手に入らない、地元農家お手製の野菜や果物、郷土料理をベースにした加工品、地酒など豊富なラインナップがズラリと並ぶ。そんな中から道の駅うご限定商品2点をピックアップ!
端縫いそば|乾麺とつゆセット
あの人気「冷がけそば」をご家庭でも!
オープン当初から「冷がけそばをお土産で買いたい」というお客様の声をたくさんいただき、満をじして誕生したのが端縫いそばの乾麺+つゆのセットです。端縫いダイニングの冷がけそばは、町内で創業から200年以上に渡り西馬音内そばの味を継承してきた『弥助そばや』から受け継いだ味。その味を乾麺で再現することはとても難しかったものの、オープンから8年でやっと商品化に辿り着いたという。つゆは端縫いダイニングと全く同じ味ということで、ご家庭でもあの感動の味をご堪能いただけます。
純米大吟醸 若返り
一度は途絶えた蔵元の地酒が生まれ変わって登場!
かつて数軒の造り酒屋が軒を並べた西馬音内エリア。ここで醸造されていた地酒「若返り」を木村酒造の協力のもとで復刻させた純米大吟醸。こまち酵母による優雅な香りとまろやかで爽快な切れ味を堪能できる一本です。羽後町地域限定商品として、道の駅うごでも販売しています。地酒好きなあなたはすぐに道の駅うごへ!数量限定の早い者勝ちです。